BOOM

Expect the unexpected

Mit „Expect the Unexpected“ geht's up! Wir unterstützen Sie dabei, die Zukunft Ihrer Gastronomie erfolgreich zu gestalten. Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit innovativen Gerichten Ihre Gäste begeistern und Ihre Umsätze steigern können.

Tradition und Moderne treffen aufeinander – machen Sie es zu Ihrem Genuss!

Erwarten Sie das Unerwartete und lassen Sie uns gemeinsam Ihre Küche auf das nächste Level heben.
Als Foodservice-Experten geben wir immer 100 % und haben garantiert die richtige Lösung für Sie.

Produktliebe

Produktliebe

Inszenierung und Qualität sind gefragt. Kulinarische Erlebnisse brauchen Individualität und Vielseitigkeit.

Internationalität

Internationalität

Grenzenlos lecker: Produkte für eine vielfältige internationale Küche

Flexibilität

Flexibilität

Unterschiedliche Verzehranlässe und Zubereitungsarten brauchen Authentizität und Geschmack.

Die neuen Center of the Plate-Kreationen von Salomon FoodWorld®

Chik'n® Thigh Hot Honey

Der Allrounder für Hähnchen Liebhaber, vollständig ausgelöste saftige Hähnchenoberkeulen Steaks mit Haut, mariniert mit einer Würzung aus Honig und Chili. Das Highlight für verschiedenste Verzehranlässe als Hauptgericht, Bowl- oder Salat-Topping, aber auch als Sandwich- und Burger-Belag.

  • Keulensteak ohne Knochen
  • Saftig mit knuspriger Haut
  • Als Belag, Tellermitte oder Topping

Pork Belly Chunks

Diese herzhaft marinierten BauchfleischwĂĽrfel erzeugen eine Geschmacksexplosion, inspiriert von der koreanischen KĂĽche. Innen saftig und auĂźen knusprig karamellisiert, passen die handwerklich slow-cooked WĂĽrfel immer und ĂĽberall: nur aus dem Ofen oder gebraten, als Hauptgericht, als FĂĽllung fĂĽr Tacos oder als Topping fĂĽr Salate.

  • Ein Produkt, viele Verzehranlässe
  • Individualisierbar als Burnt Ends, glazed und traditionell
  • Super saftig, angenehm zart und knusprig

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