SCHNITZEL & MORE

HEIMATKÜCHE TRIFFT NEUE DEUTSCHE LÄSSIGKEIT

Omas FleischkĂŒche ins Heute gebeamt

Rustikaler Charme erlebt auf dem Teller ein Revival – als Schnitzel oder Steak, Hack oder Haxe. Manchmal sehnt sich der Gaumen einfach nach den authentischen Tradtionsgerichten der Kindheit. Regionale Rezepturen, Hausmacher-Charme und beste FleischqualitĂ€t spielen dabei die wichtigste Rolle. Mit etwas modernem Effet bekommt das Ganze dann aber noch eine persönliche Note – die Ihre GĂ€ste wieder ganz sanft ins Heute holt!

FLEISCHGERICHTE – ERLESEN UND AUTHENTISCH

Schnitzel & Klassiker / Hackfleisch Produkte

Bei all unseren FleischspezialitĂ€ten können Sie auf die SALOMON Produktsicherheit vertrauen – die verlangen wir auch von unseren ausgewĂ€hlten Zulieferern. Somit garantieren wir puren Geschmack und beste QualitĂ€t auf Ihren Tellern. Doch auch die gelingsichere und unkomplizierte Zubereitung ist Ihnen bei unseren Produkten sicher. Sie mĂŒssen sich also nur noch von unseren Interpretationen inspirieren lassen!

SCHNITZEL & KLASSIKER – Panierte Vielfalt

Das Must-have auf jeder Fleischkarte? Schnitzel! Wir zeigen Ihnen, was der Evergreen so alles drauf hat: als Tellergericht oder Take-away-Snack, vom Schwein oder Huhn, in verschiedenen Panaden und Rezepturen. Zeit fĂŒr eine Schnitzeljagd!

Fire Roasted Chik'n® Steak

Köstlicher Grillgenuss: saftiges, flammengebrÀuntes HÀhnchenbrustfilet in leicht pikanter Marinade. Charakteristische Grillstreifen und ein leckeres Röstaroma verwöhnen die Sinne.

  • Auf offener Flamme gegrillt
  • Beste FleischqualitĂ€t (5D-Herkunft)
  • Von Hand geschnitten

Goldschnitzel gebraten

Echtes GoldstĂŒck: Der Kassenschlager unter den Schweineschnitzeln besticht mit seiner unvergleichlich frischen Zitronennote und der leckeren, goldgelben Panade.

  • Klassiker mit feiner Goldpanade
  • Saftiger Schweinelachs
  • Harmonische Zitronennote

Knusper Schnitzel Chik'n®

Außen superknusprig, innen zart: saftige, naturgewachsene HĂ€hnchenbrust in extra knuspriger Panade fĂŒr kalorienbewusste Fleischgenießer. In Streifen geschnitten, z.B. ein tolles Topping fĂŒr den Salat!

  • Original-Knusperpanade
  • Bestes HĂ€hnchenbrustfilet
  • Von Hand geschnitten

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KLASSIKER - Damals wie heute

Der Trend zur Handgemachtem lÀsst Klassiker der
deutschen KĂŒche wiederaufleben. Regionale SpezialitĂ€ten
und traditionelle Gerichte erobern die Speisekarten
zurĂŒck. Allerdings in neuem Stil: Essen wie selbst
gemacht – modern inszeniert und zeitgemĂ€ĂŸ interpretiert!

Fire Roasted Chik'n® Steak

Köstlicher Grillgenuss: saftiges, flammengebrÀuntes HÀhnchenbrustfilet in leicht pikanter Marinade. Charakteristische Grillstreifen und ein leckeres Röstaroma verwöhnen die Sinne.

  • Auf offener Flamme gegrillt
  • Beste FleischqualitĂ€t (5D-Herkunft)
  • Von Hand geschnitten

HACKFLEISCHPRODUKTE – Ehrliche Abwechslung

Der VerwandlungskĂŒnstler in der FleischkĂŒche: Hack ist ein Allrounder, der in vielen Rezepturen geschmackvolle Verwendung findet – so abwechslungsreich wie seine Bezeichnungen als Frikadelle, Pflanzerl, KĂŒchle, Bulette, Leiberl 


HIT Unsere Beste Frikadelle  

Sieht aus wie selbst gemacht, schmeckt wie selbst gemacht: saftige, lockere Schweinefleischfrikadelle, herzhaft gewĂŒrzt, rundum gebrĂ€unt und fertig gebraten. Besonders raffiniert durch erntefrische FrĂŒhlingszwiebeln.

  • 100 % Schweinefleisch
  • Lockere Konsistenz
  • Lange Standzeit, perfektes Kaltgericht

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