SCHNITZEL & MORE

HEIMATKĂśCHE TRIFFT NEUE DEUTSCHE LĂ„SSIGKEIT

Omas FleischkĂĽche ins Heute gebeamt

Rustikaler Charme erlebt auf dem Teller ein Revival – als Schnitzel oder Steak, Hack oder Haxe. Manchmal sehnt sich der Gaumen einfach nach den authentischen Tradtionsgerichten der Kindheit. Regionale Rezepturen, Hausmacher-Charme und beste Fleischqualität spielen dabei die wichtigste Rolle. Mit etwas modernem Effet bekommt das Ganze dann aber noch eine persönliche Note – die Ihre Gäste wieder ganz sanft ins Heute holt!

FLEISCHGERICHTE – ERLESEN UND AUTHENTISCH

Schnitzel & Klassiker / Hackfleisch Produkte

Bei all unseren Fleischspezialitäten können Sie auf die SALOMON Produktsicherheit vertrauen – die verlangen wir auch von unseren ausgewählten Zulieferern. Somit garantieren wir puren Geschmack und beste Qualität auf Ihren Tellern. Doch auch die gelingsichere und unkomplizierte Zubereitung ist Ihnen bei unseren Produkten sicher. Sie müssen sich also nur noch von unseren Interpretationen inspirieren lassen!

SCHNITZEL & KLASSIKER – Panierte Vielfalt

Das Must-have auf jeder Fleischkarte? Schnitzel! Wir zeigen Ihnen, was der Evergreen so alles drauf hat: als Tellergericht oder Take-away-Snack, vom Schwein oder Huhn, in verschiedenen Panaden und Rezepturen. Zeit fĂĽr eine Schnitzeljagd!

Fire Roasted Chik'n® Steak

Köstlicher Grillgenuss: saftiges, flammengebräuntes Hähnchenbrustfilet in leicht pikanter Marinade. Charakteristische Grillstreifen und ein leckeres Röstaroma verwöhnen die Sinne.

  • Auf offener Flamme gegrillt
  • Beste Fleischqualität (5D-Herkunft)
  • Von Hand geschnitten

Knusper Schnitzel Chik'n®

Außen superknusprig, innen zart: saftige, naturgewachsene Hähnchenbrust in extra knuspriger Panade für kalorienbewusste Fleischgenießer. In Streifen geschnitten, z.B. ein tolles Topping für den Salat!

  • Original-Knusperpanade
  • Bestes Hähnchenbrustfilet
  • Von Hand geschnitten

Knusper Schnitzel gebraten

AuĂźen superknusprig, innen saftig: zartes Schweinelachsschnitzel mit extra knuspriger Panade. NatĂĽrlicher Schnitzelgenuss in Handmade-Optik.

  • Unvergleichliche Knusperpanade
  • Saftiger Schweinelachs
  • Authentische Form

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KLASSIKER - Damals wie heute

Der Trend zur Handgemachtem lässt Klassiker der
deutschen Küche wiederaufleben. Regionale Spezialitäten
und traditionelle Gerichte erobern die Speisekarten
zurĂĽck. Allerdings in neuem Stil: Essen wie selbst
gemacht – modern inszeniert und zeitgemäß interpretiert!

Fire Roasted Chik'n® Steak

Köstlicher Grillgenuss: saftiges, flammengebräuntes Hähnchenbrustfilet in leicht pikanter Marinade. Charakteristische Grillstreifen und ein leckeres Röstaroma verwöhnen die Sinne.

  • Auf offener Flamme gegrillt
  • Beste Fleischqualität (5D-Herkunft)
  • Von Hand geschnitten

HACKFLEISCHPRODUKTE – Ehrliche Abwechslung

Der Verwandlungskünstler in der Fleischküche: Hack ist ein Allrounder, der in vielen Rezepturen geschmackvolle Verwendung findet – so abwechslungsreich wie seine Bezeichnungen als Frikadelle, Pflanzerl, Küchle, Bulette, Leiberl …

HIT Unsere Beste Frikadelle  

Sieht aus wie selbst gemacht, schmeckt wie selbst gemacht: saftige, lockere Schweinefleischfrikadelle, herzhaft gewürzt, rundum gebräunt und fertig gebraten. Besonders raffiniert durch erntefrische Frühlingszwiebeln.

  • 100 % Schweinefleisch
  • Lockere Konsistenz
  • Lange Standzeit, perfektes Kaltgericht

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