Pulled Next Level: Aus Slow wird Fast

GEWÜRZT MIT WIN-WIN

So easy kann Pulled Meat sein!

Pulled Meat ist DER kulinarische Top-Trend: Ob auf Streetfood-Festivals oder in Gastroküchen – Pulled Meat sagt an, wo’s langgeht. Wer da bisher mit wollte, musste viel Zeit haben. Denn original Pulled Meat muss stundenlang schonend am Stück gegart werden, ehe es von Hand in Stückchen gerupft wird. Diesen Part übernehmen wir jetzt für Sie. Ihnen überlassen wir die Entscheidung, in welcher der vielen möglichen Variationen Sie unsere Pulled-Chik’n® und Pulled-Pork-Produkte servieren.

Unsere Pulled-Meat-Ideen, Ihr Profit und die Begeisterung Ihrer Gäste

  • Unverwechselbar neue Produkterlebnisse
  • Innovative Trendinterpretationen
  • Vielseitig, flexible Verwendung
  • Schnelles, unaufwändiges Handling
  • Kalkulationssicherheit
  • Neue Einsatz- und Verkaufsmöglichkeiten

GEGART, GEZUPFT, GEWÜRZT, GEFORMT

Ein Patty, das mehr kann als Burger

Mit unserem Pulled-Chik’n®-Patty pimpen Sie Ihr Geflügelangebot im Handumdrehen auf: Auf dem Burger oder der Pizza, als Salat-Topping oder Star der Tellermitte – unser Pulled Chik’n® macht immer eine gute Figur!

Pulled Chik'n® Burger

Pulled so einfach wie nie: schonend gegarte Hähnchenbrust, fertig gezupft und mit einer leicht süßlichen BBQ Sauce verfeinert. Einfaches Handling, schnelle Zubereitung und vielseitige Einsatzbarkeit.

  • Schnell, einfach und vielseitig einsetzbar
  • Für Ihre individuelle Rezepturgestaltung
  • Kalkulationssicherheit

MAXITREND IM MINIFORMAT

Von Hand gezupft, geformt, gefüllt

Unsere drei köstlichen Pulled Sliders werden die Herzen Ihrer Gäste im Sturm erobern. Ready-to-serve – mit kreativen Rezepturen, außergewöhnlichem Geschmack und charmanter Handlichkeit.

Pulled Chik'n® Slider BBQ

Unikat mit Grill-Charakter: handgeformtes Sesam-Bun, von Hand gefüllt mit zarter, ebenfalls handgezupfter Hähnchenbrust. Rote Paprika und eine würzig-rauchige BBQ-Sauce geben ihm seine Persönlichkeit.

  • Komplett fertiger Slider
  • Rundum handmade
  • Würzig-rauchige BBQ-Sauce

Pulled Chik'n® Slider Honey-Mustard

Unikat mit Honignote: kleines handgeformtes Long-Bun, von Hand gefüllt mit zarter, ebenfalls handgezupfter Hähnchenbrust. Gekrönt mit herzhaft-süßer Honig-Senf- Sauce und frischer Petersilie.

  • Komplett fertiger Slider
  • Rundum handmade
  • Herzhaft-süße Honig-Senf-Sauce

AUS SOFTIE WIRD CRUNCHY

Handlicher geht Pulled Pork nicht!

Knusprige Hülle, zarter Kern: Pulled Pork von der Schweineschulter, über mehrere Stunden gegart, in würzig-rauchiger BBQ-Sauce, mit Weißkrautstreifen, Jalapeños-Würfeln und Zwiebeln verfeinert, von knuspriger Panade umhüllt.

Pulled Pork Bites

Pulled Pork ganz handlich: schonend gegarte Schweineschulter, in knusprige Panade gehüllt. Ideal zum Snacken und Dippen! Die rauchige BBQ-Sauce und Jalapeños- Würfel sorgen für feurige Würze.

  • Innovativ: Pulled als Finger Food
  • Schonend gegarte Schweineschulter
  • Würzig-rauchige BBQ-Sauce

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