Pulled Next Level: Aus Slow wird Fast

GEWÜRZT MIT WIN-WIN

So easy kann Pulled sein!

Pulled Meat ist DER kulinarische Top-Trend: Ob auf Streetfood-Festivals oder in Gastroküchen – Pulled Meat sagt an, wo’s langgeht. Wer da bisher mit wollte, musste viel Zeit haben. Denn original Pulled Meat muss stundenlang, schonend am Stück gegart werden, ehe es per Hand in Stückchen gerupft wird. Diesen Part übernehmen wir jetzt für Sie. Ihnen überlassen wir die Entscheidung, in welcher der vielen möglichen Variationen Sie unsere Pulled Chik’n® und Pulled Pork Produkte servieren.

Unsere Pulled-Ideen, Ihr Profit und die Begeisterung Ihrer Gäste

  • Unverwechselbar neue Produkterlebnisse
  • Innovative Trend-Interpretationen
  • Vielseitig flexible Verwendung
  • Schnelles, unaufwändiges Handling
  • Kalkulationssicherheit
  • Neue Einsatz- und Verkaufsmöglichkeiten

GEGART, GEZUPFT, GEWÜRZT, GEFORMT

Ein Patty, das mehr kann als Burger

Mit unserem Pulled Chik’n® Patty pimpen Sie Ihr Geflügel-Angebot im Handumdrehen auf: Auf dem Burger oder der Pizza, als Salat-Topping oder Star der Tellermitte – unser Pulled Chik’n® macht immer eine gute Figur!

Pulled Pork Burger

Pulled – so trendig und easy: Lange schonend gegarte Schweineschulter, fertig gezupft und mit würziger BBQ Sauce abgerundet. Das Patty punktet durch einfaches Handling, schnelle Zubereitung und Vielseitigkeit. Gegart, gewürzt.

Pulled Chik'n® Burger

Pulled so einfach wie nie: Schonend gegarte Hähnchenbrust, fertig gezupft und mit einer leicht süßlichen BBQ Sauce verfeinert. Einfaches Handling, schnelle Zubereitung und vielseitige Einsatzbarkeit. Gegart, gewürzt.

MAXI-TREND IM MINI-FORMAT

Von Hand gezupft, geformt, gefüllt

Unsere drei köstlichen Pulled Sliders werden die Herzen Ihrer Gäste im Sturm erobern. Ready-to-serve – mit kreativen Rezepturen, außergewöhnlichem Geschmack und charmanter Handlichkeit.

Pulled Chik'n® Slider BBQ

Unikat mit Grill-Charakter: Handgeformtes Sesam-Bun, von Hand gefüllt mit zartem, ebenfalls handgezupftem Hähnchenbrustfilet. Rote Paprika und eine würzig-rauchige BBQ-Sauce geben ihm seine Persönlichkeit, gegart.

Pulled Chik'n® Slider Honey-Mustard

Unikat mit Honignote: Kleines handgeformtes Long-Bun, von Hand gefüllt mit zartem, ebenfalls handgezupftem Hähnchenbrustfilet. Gekrönt mit herzhaft-süßer Honig-Senf-Sauce und frischer Petersilie, gegart.

Pulled Chik'n® Slider Chipotle

Unikat mit Schärfegrad: Handgeformtes Mini-Bun, von Hand gefüllt mit zartem, ebenfalls handgezupftem Hähnchenbrustfilet. Grüne Paprika und die rauchig-scharfe Chipotle-Sauce heizen ordentlich ein, gegart.

AUS SOFTIE WIRD CRUNCHY

Handlicher geht Pulled Pork nicht!

Knusprige Hülle, zarter Kern: Pulled Pork von der Schweineschulter, über mehrere Stunden gegart, in würzig-rauchiger BBQ-Sauce, mit Weißkrautstreifen, Jalapeños-Würfeln und Zwiebeln verfeinert, von knuspriger Panade umhüllt.

Pulled Pork Bites

Pulled Pork ganz handlich: Schonend gegarte Schweineschulter in knusprige Panade gehüllt. Ideal zum Snacken und Dippen! Die rauchige BBQ-Sauce und Jalapeños-Würfel sorgen für feurige Würze, gegart.

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