FINGER FOOD

TOUT SIMPLEMENT IMPRESSIONNANT

Quelques petites bouchées pour la découverte de tout un univers gustatif

Rassasiez vos invités avec des produits exceptionnels et invitez-les à découvrir les tendances en matière d’expérience culinaire : savourer et partager, personnaliser et vivre ensemble… avec les produits Finger Food, transformez vos repas en véritable événement convivial. Profitez d’un large choix parmi les nombreux produits sans cesse renouvelés de notre portefeuille Finger Food aussi vaste que créatif pour proposer sans cesse de nouvelles associations et surprendre jour après jour vos invités. Une expérience haute en couleur pour vos invités : Bienvenue dans l’univers SALOMON Finger Food!

Finger Food – créatif et différent

Mini Wraps et Sliders / Apéritifs fromage et oignons / Chik’n® Wings et Fingers / Finger Food asiatique / Brochettes Finger Food / Spécialités Finger Food

De petits en-cas pour un effet XXL : que ce soit à emporter, à consommer au bar, à grignoter lors d’événements particuliers ou à servir à table en guise d’accompagnement pour salade, d’accompagnement premium ou d’offre Taste & Share tendance, vous pouvez compter sur notre gamme Finger Food, qui ne connaît pas la monotonie. Elle est une telle source d’inspiration que vous ne pourrez plus vous en passer!

MINI WRAPS ET SLIDERS – Une mise en scène originale

De jolis petits produits aux mille saveurs : nos Mini Wraps et nos Sliders attirent tous les regards et ne demandent qu’à être croqués. Le vaste choix de garnitures et de saveurs répondra (à coup sûr !) à toutes les envies, que ce soit avec ou sans viande !

Mini Wrap BBQ Chik'n®

Grosse impression : de tendres filets de poulet effi lochés, avec des lamelles de poivrons croquantes et une sauce BBQ fumée, dans un Mini-Wrap – la star de vos buffets.

  • Snack au Pulled Chik’n®
  • Garnis et roulés à la main
  • À savourer chaud ou froid

Mini Wrap Asian Veggie 

Belle performance : des légumes au wok croquants et des vermicelles, dans un Mini-Wrap original fait-main. l’authentique sauce soja souligne le côté asiatique de cette recette à l’eff et « Wow ».

  • Authentique wok de légumes asiatiques
  • Garnis et roulés à la main

Pulled Chik'n® Slider Honey-Mustard

Une pièce unique avec une touche de miel : petite navette garnie de blanc de poulet tendre et effi loché à la main. Nappé d’une sauce moutarde/miel sucrée et relevée, ainsi que de persil frais.

  • Rapide, simple et polyvalent
  • Entièrement fait à la main
  • Sauce moutarde/miel sucrée et relevée

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APÉRITIFS FROMAGE ET OIGNONS – Des en-cas en toute sérénité

La simplicité même : nos amuse-bouches précuits peuvent être servis rapidement et mangés proprement. Croustillants à l’extérieur, fondants à l’intérieur et garnis de fromage et d’oignons. Des produits originaux et variés qui ne manqueront pas d’étonner vos invités jour après jour !

Primo Mozzarella Sticks

Grand classique au fromage avec un petit plus : bâtonnets de mozzarella particulièrement longs enrobés d’une panure croustillante à souhait. Avec une délicate touche de beurre, une petite pointe d’ail et quelques herbes épicées, précuit.

  • La recette originale !
  • Extra-long et ultra-croustillant
  • Petite pointe d’ail

Breaded Mozzarella Sticks

Grand classique au fromage, idéal en accompagnement : bâtonnets de mozzarella aux fines herbes enrobés d’une panure croustillante irrésistible. Un en-cas très apprécié, quels que soient les goûts et les occasions, précuit.

  • Un classique au succès garanti
  • Panure croustillante
  • Petite touche d’herbes

Beer Battered Mozzarella Sticks

Grand classique au fromage avec du caractère : véritables beignets de mozzarella. Pâte dorée à souhait avec une teneur en bière de 11 %. Les bâtonnets ne contiennent plus d’alcool du tout, précuit !

  • Pâte à la bière croustillante
  • Convient également aux enfants
  • Longue durée de conservation

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CHIK’N® WINGS ET FINGERS – De grands classiques en toute intelligence

À ne surtout jamais oublier : que ce soit à table, sur le pouce ou à emporter, la demande en viande de volaille ne cesse d’augmenter depuis des années. Suscitez l’enthousiasme en proposant tous les types de viande de volaille tendre : wings ou filets, marinée ou panée, et relevée des épices du monde entier les plus diverses !

Idée de recettes

Chik'n® Double Stick "Mediterranean"

Buffalo Chik'n® Wings extra hot

Tout feu, tout flamme : fi dèles à la recette originale de Buff alo, ces ailes de poulet charnues sont marinées dans une sauce épicée et agrémentées d’une délicate touche beurrée. Témoignages de connaisseurs : « Ce sont les meilleures ! » Nous utilisons les manchons et les ailerons des poulets.

  • « N°1 des ventes » avec une petite touche de beurre unique
  • Ailes particulièrement charnues et précuites
  • Calibrage régulier et fiable

Western Chik'n® Wings

Mi-ange, mi-démon : avec leur Marinade « moyennement forte », ces ailes de poulet charnues et juteuses séduisent tous les amateurs de saveurs modérément épicées. Nous utilisons pour cela les manchons et les ailerons des poulets.

  • Saveur moyennement épicée
  • Ailes particulièrement juteuses et précuites
  • En sachet pratique de 1 kg

Virginia Chik'n® Wings BBQ

Ailes au goût fumé : ailes de poulet charnues et juteuses agrémentées d’une marinade BBQ au goût fumé caractéristique. Un grand classique ! Nous utilisons pour cela les manchons et les ailerons des poulets.

  • Arôme BBQ fumé doux
  • Ailes particulièrement charnues et précuites
  • Calibrage régulier et fiable

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FINGER FOOD ASIATIQUE – Inspirations venues d’ailleurs

Exotiques et extravagants : les créateurs de nos produits puisent leur inspiration avec subtilité et finesse dans les stands de cuisine asiatique. Depuis plusieurs dizaines d’années, ils importent d’ailleurs sur notre marché de nombreux produits originaux d’Extrême-Orient : nous faisons rimer tradition avec interprétation pour vous proposer des produits à la fois savoureux, élégants et pratiques !

4 Asian Delights Selection

Un quatuor classique : les plats asiatiques les plus appréciés en version fi nger food dans 4 formes diff érentes et avec 4 farces authentiques, du plat végétarien aux crevettes en passant par le canard.
SHRIMP SESAM WAN-TAN
Ravioles de pâte au sésame garnies de savoureux morceaux de crevettes roses et assaisonnées de coriandre aromatique.
CHIK’N MONEY BAG
Un vrai régal pour les yeux ! Petites aumônières de pâte fine garnies de morceaux de poulet tendres, de chou blanc et de crevettes roses.
DUCK SPRING ROLL
Petits nems garnis de viande de canard, d’oignons et de ciboule, et agrémentés d’une sauce Hoisin asiatique.
VEGETABLE THAI SAMOSA
Triangle de pâte garni de fi nes nouilles et de petits légumes, le tout relevé d’une note fraîche de citronnelle. Une spécialité thaïlandaise et un véritable délice pour tous les amateurs de cuisine asiatique.

  • Recettes traditionelles
  • Préparation simple avec un temps de cuisson identique
  • Fabrication à la main

Asia Cigar Thai Chik'n®

En-cas à la thaïlandaise : cigares de pâte croustillante, roulés dans des graines de sésame, garnis de blanc de poulet, de lait de coco, de légumes et relevés d’une sauce au curry rouge épicée!

  • Blanc de poulet juteux
  • Fabrication à la main
  • Farce épicée au curry thaï

BROCHETTES FINGER FOOD – Délices créatifs

Des brochettes en toute décontraction : nos brochettes et nos bâtonnets uniques se laissent déguster en toute commodité et calment les appétits les plus féroces, ce qui n’est pas toujours le cas en matière de Finger Food. Sans oublier l’originalité et l’effet de surprise de ces magnifiques créations. Des ravioles aux pâtes, nous dénichons pour vous chaque nouvelle tendance !

Chik'n® Sweet Pepper Stick

« Ça roule ma poule » : fi lets de poulet marinés dans une sauce sucrée et épicée, roulés sur une brochette de bambou et garnis de poivrons rouges, jaunes et verts.

  • Filets de poulet fondants
  • Fabrication à la main
  • Présentation élégante dans le cadre d’un buffet

Chik'n® Double Stick Mediterranean

Bâtonnets astucieux : aiguillettes de poulet juteuses agrémentées d’une marinade méditerranéenne et maintenues entre deux bâtonnets de bambou. De quoi savourer nos finger food en toute élégance, sans se tacher!

  • Aiguillettes de poulet fondantes
  • Assaisonnement méditerranéen
  • Idéal en accompagnement avec des pâtes ou du riz

Chik'n® Double Stick Sweet Chili

Une recette unique : aiguillettes de poulet juteuses marinées dans une sauce sucrée et épicée, et maintenues entre deux bâtonnets de bambou. Pour savourer du finger food en toute élégance sans se tacher!

  • Aiguillettes de poulet fondantes
  • Marinade sucrée et légèrement épicée
  • Idéal avec des soupes et des salades

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SPÉCIALITÉS FINGER FOOD – Des produits pleins de charme

Qui dit occasion spéciale, dit produits spéciaux : qu’il s’agisse de tortillas, de petites bouchées panées garnies de porc effiloché ou de mini-escalopes, nous sommes les seuls à vous proposer ce type de spécialités Finger Food. Surprenez vos invités et exaucez leurs souhaits avant même qu’ils ne soient prononcés !

Tortilla Flammkuchen

French Connection : rouleaux de tortilla inspirés d’une recette alsacienne et garnis d’ingrédients typiques de la tarte fl ambée, tels que la crème fraîche, les oignons, le jambon cru et les fi nes herbes. Le compagnon idéal pour une petite soirée de dégustation de vins.

  • Tarte flambée classique au format bouchée
  • Fabrication à la main
  • Idéal avec une salade verte

Pulled Pork Bites

Le pulled pork en toute commodité : épaule de porc délicieusement mijotée, enrobée d’une panure croustillante. Idéal en tapas ou en salade ! La sauce barbecue fumée et les piments Jalapeño lui apportent un tempérament de feu.

  • Totalement inédit : du pulled pork en Version finger food
  • Épaule de porc délicieusement mijotée
  • Sauce barbecue épicée et fumée

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