Transparence et durabilité

Pour un lendemain conscient

La durabilité n'est pas seulement un mot-clé pour nous, elle est indissociablement liée à une action transparente et responsable. C'est un sujet auquel nous nous consacrons depuis longtemps. Il ne s'agit pas seulement de nos produits, mais aussi de notre industrie et du climat !

Notre vision :

La consommation hors domicile est un élément essentiel de la qualité de vie dans un monde en constante évolution. Pour préserver cela pour les générations futures, nous prendrons un rôle de leader sur la voie d'un marché hors domicile 100% durable.

Notre mission :

Nous créons des expériences gastronomiques exceptionnelles grâce à d'excellents produits qui, à l'avenir, seront fabriqués de manière durable sur toute la chaîne de valeur. En collaboration avec nos partenaires de la chaîne d'approvisionnement, nous garantissons le bien-être de nos employés et clients tout en réduisant simultanément notre impact sur la planète.

Ainsi, nous pouvons enthousiasmer durablement nos invités demain, après-demain et dans le futur !

Sur la base des objectifs de développement durable des Nations Unies, nous avons sélectionné les six domaines les plus significatifs pour nous et nos parties prenantes :

De là découlent nos priorités sur le marché de la restauration hors domicile

Nous avons défini pour nous des objectifs t les avons partiellement déjà mis en œuvre. Pour atteindre nos objectifs, nous ne voulons pas seulement discuter des défis actuels, mais agir de manière proactive.

Trois domaines constituent le cadre de notre compréhension de la gestion de la durabilité chez SALOMON FoodWorld® et orientent nos activités en conséquence :

Durabilité écologique

Durabilité écologique

  • Climat & Biodiversité
  • Naturalité & Emballages Durables
  • Protection des Animaux

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Durabilité sociale

Durabilité sociale

  • Focus sur nos collaborateurs
  • La santé de nos collaborateurs
  • Engagement social

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Durabilité économique

Durabilité économique

  • Engagement régional
  • Code de conduite
  • Projets sociaux

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Personne de contact

Pour toute question ou remarque, n'hésitez pas à nous contacter ici. Notre responsable de la durabilité certifiée prendra contact avec vous !

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