LA VIANDE EFFILOCHÉE PASSE À LA VITESSE SUPÉRIEURE : POUR UNE PRÉPARATION PLUS RAPIDE

UNE RECETTE GAGNANT-GAGNANT

La viande effilochée en toute simplicité !

La viande effilochée est LA tendance culinaire actuelle : que ce soit lors de festivals de cuisine de rue ou dans les restaurants gastronomiques – la viande effilochée est incontournable. Cependant, ses amateurs devaient jusque-là s’armer de patience. Car ce mets se cuisine à partir d’une pièce de viande cuite lentement pendant des heures, puis coupée à la main en petits morceaux. Heureusement, nous nous chargeons de cette partie. Il ne vous reste ainsi plus qu’à choisir comment servir nos produits Pulled Chik’n® et Pulled Pork.

Nos idées de viande effilochée, votre chiffre d’affaires, le bonheur des clients

  • Une nouvelle expérience produit incomparable
  • Une interprétation innovante des tendances
  • Une préparation flexible
  • Une manipulation simple et rapide
  • Un calcul du coût-pièce plus précis
  • De nouvelles opportunités d’utilisation et de vente

PRÉCUIT, EFFILOCHÉ, ASSAISONNÉ, REFORMÉ

Bien plus qu’un simple patty pour hamburger

Notre patty Pulled Chik’n® vous permet d’élargir votre offre de volaille en un tour de main : dans un hamburger ou une pizza, comme garniture de salade ou centre d’assiette, notre produit Pulled Chik’n® fait toujours bonne impression !

Pulled Chik'n® Burger

Le Pulled, plus simple que jamais : blanc de poulet délicieusement mijoté, effi loché et agrémenté d’une sauce BBQ légèrement sucrée. Manipulation simple, préparation rapide et utilisations multiples.

  • Rapide, simple et polyvalent
  • Pour des recettes personnalisées en fonction de vos goûts et de vos besoins
  • Maîtrise réelle du coût-portion

MAXI TENDANCE, MINI FORMAT

Effilochés, formés et garnis à la main

Nos trois délicieux Pulled Sliders...

Pulled Chik'n® Slider BBQ

Une pièce unique au caractère grillé : bun artisanal au sésame garni de blanc de poulet tendre et effiloché à la main. Un plat à forte personnalité grâce aux poivrons rouges et à la sauce BBQ épicée et fumée.

  • Plat prêt à servir
  • Entièrement fait à la main
  • Sauce BBQ épicée et fumée

Pulled Chik'n® Slider Honey-Mustard

Une pièce unique avec une touche de miel : petite navette garnie de blanc de poulet tendre et effi loché à la main. Nappé d’une sauce moutarde/miel sucrée et relevée, ainsi que de persil frais.

  • Plat prêt à servir
  • Entièrement fait à la main
  • Sauce moutarde/miel sucrée et relevée

DE LA DOUCEUR AU CROUSTILLANT

Le porc effiloché en toute commodité !

Les produits Streetfood en version Finger Food...

Pulled Pork Bites

Le pulled pork en toute commodité : épaule de porc délicieusement mijotée, enrobée d’une panure croustillante. Idéal en tapas ou en salade ! La sauce barbecue fumée et les piments Jalapeño lui apportent un tempérament de feu.

  • Totalement inédit : du pulled pork en Version finger food
  • Épaule de porc délicieusement mijotée
  • Sauce barbecue épicée et fumée

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