Flexibel, individueel, casual en internationaal: dat zijn de geheime ingrediënten van het nieuwe ontbijten buitenshuis: een booming trend. Omdat de stadsmens een andere tijdsindeling heeft, komen ook ontbijt en diner samen in het nieuwe brinner. Letterlijk, maar ook wat betreft het tijdstip en de culinaire combinaties: veelzijdige, kleine hapjes uit verschillende smaakgebieden zijn helemaal in. Bekijk het ontbijt eens anders en voorbij de landsgrenzen!

Better Side Dishes zijn eersteklas bijgerechten, die dankzij de Better Burgers een nieuwe trend zijn geworden. Ze even uw menukaart een boost en verhogen de omzet, want de kostprijs hoeft niet altijd hoog te zijn. Creatieve ideeën zijn het belangrijkst! Met zulke highclass-lekkernijen zorgt u ook voor extra omzet in de deliverybranche, waardoor u online beter zichtbaar wordt, een betere concurrentiepositie krijgt en uw keuken optimaal benut.

Kleine porties met een grote meerwaarde, zo kunnen we de huidige trend van tasting, sharing en socializing culinair gezien samenvatten. Want de smaak van nu is veelzijdig, kleurrijk, creatief en zo lekker dat iedereen ervan wil proeven. Daarom komt de Urban Community bij elkaar om samen te eten en te delen. Dat delen gebeurt live, op het bord, maar ook digitaal via social media. Horecaondernemers kunnen nu dus scoren met ideeënrijke, afwisselende appetizers (laat zien wat u in huis hebt!) en een oog voor presentatie. Het steekwoord: Instagrammable Food! Dan doen de likes het werk voor u …