Transparantie en duurzaamheid

Voor een bewuste toekomst

Duurzaamheid is voor ons niet alleen een modewoord, maar is onlosmakelijk verbonden met transparant en verantwoordelijk handelen. Het gaat niet alleen om onze producten, maar ook om onze sector en het klimaat!

Onze visie:

Consumptie buitenshuis is een essentieel onderdeel van de levenskwaliteit in een dynamisch veranderende wereld. Om dit voor toekomstige generaties te behouden, zullen we een leidende rol spelen op de weg naar een 100% duurzame buitenshuismarkt.

Onze missie:

We creëren geweldige gastronomische ervaringen door middel van uitstekende producten die in de toekomst duurzaam worden geproduceerd over de gehele waardeketen. Samen met onze supply chain-partners zorgen we voor het welzijn van onze medewerkers en klanten, terwijl we tegelijkertijd onze impact op de planeet verminderen.

Zo kunnen we morgen, overmorgen en in de toekomst onze gasten duurzaam inspireren!

Op basis van de DUURZAME ONTWIKKELINGSDOELEN hebben wij onze focus gericht op de zes belangrijkste gebieden voor ons en onze stakeholders:

De SALOMON FoodWorld GmbH en de twee productielocaties in Großostheim en Holzwickede zijn gecertificeerd door DEKRA volgens de «ZNU-standaard Duurzaam Ondernemen».

De «ZNU-standaard» garandeert dat de SALOMON FoodWorld GmbH een holistisch managementsysteem «Duurzaam Ondernemen» heeft geïmplementeerd, dat zich meetbaar ontwikkelt op de belangrijkste duurzaamheidsthema's in de gebieden milieu, economie en sociaal, op haar locaties en langs de waardeketens, en zo een toegewijde en continue bijdrage levert aan de duurzame transformatie van de samenleving.

Meer informatie over de ZNU hier

Dit bepaalt onze focus op de buitenshuismarkt

Om onze doelstellingen te bereiken, willen we niet alleen praten over de huidige uitdagingen, maar proactief handelen.

Drie pijlers vormen het kader waarin SALOMON FoodWorld® duurzaamheidsmanagement begrijpt en haar activiteiten dienovereenkomstig richt:

Ecologische Duurzaamheid

Ecologische Duurzaamheid

  • Klimaat & Biodiversiteit
  • Natuurlijkheid & Duurzame Verpakkingen
  • Dierenwelzijn

Meer informatie

Sociale Duurzaamheid

Sociale Duurzaamheid

  • Integratie & Samenhang
  • Gezondheid van onze medewerkers
  • Sociale betrokkenheid

Meer informatie

Economische Duurzaamheid

Economische Duurzaamheid

  • Regionaal Engagement
  • Gedragscode
  • Sociale Projecten

Meer informatie

Contactpersoon

Voor vragen of opmerkingen kunt u zich graag melden hier. Onze gecertificeerde duurzaamheidsmanager zal contact met u opnemen!

Contact

Heeft u vragen over het assortiment of heeft u hulp nodig?