Snacking is booming

AMBACHTELIJK RELOADED

Exclusief met de Wildbakers

Ambacht, traditie, streekgebonden – oude waarden tellen weer mee, en het goede oude bakkersambacht wekt van oudsher al veel vertrouwen. Toch moeten ook bakkerijen zich tegenwoordig duidelijk profileren tegenover de broodfabrieken door zich te richten op nieuwe thema’s. Maak gebruik van de wereldwijde positieve naam van ‘Duits brood’, maak indruk met ambachtelijke deskundigheid en regionale versheid, zorg voor persoonlijk contact met de klant en individuele service, en maak statements met creatieve take-away-aanbiedingen en uw eigen stijl. Onze steun hebt u al: hier vindt u unieke, eenvoudig in te zetten snack-inspiratie, afkomstig van onze exclusieve samenwerking met de WILDBAKERS!

BROODJES – PRIMA TE VULLEN

Het concept broodjes bestaat al heel lang, want het Duitse woord Handbrot komt zelfs al voor in het woordenboek dat de gebroeders Grimm (die van de sprookjes) in 1543 in Duitsland uitgaven. Wij hebben nu een nieuwe versie van die handige snacks voor u, met een royale vulling: gebruik die mogelijkheid, want broodjes zijn snel en voedzaam, en u kunt ze beleggen en vullen zoals u en uw gasten het graag zien.

Ze hebben het in zich

Eén basis, ontelbare mogelijkheden: probeer onze recepten, maar varieer zelf ook met uw populairste broodtypes en verschillende vullingen. Passend bij de regio waarin u gevestigd bent, of aansluitend op het seizoen.

Pulled Chik'n® Burger

‘Pulled’ in optima forma: zachtgegaarde kippenborst, geplukt en verfi jnd met een licht-zoete BBQ saus. Snel, makkelijk en veelzijdig inzetbaar.

Snel, makkelijk en veelzijdig inzetbaar
Geschikt voor het creëren van diverse gerechten
Nauwkeurige calculatie

Verse geuren

De geur van gegratineerd brood lokt hongerige mensen naar binnen, uw creatieve recepten zorgen ervoor dat ze blijven komen. Als u persoonlijke service wilt bieden, vraagt u voor u gaat bakken naar individuele wensen. De warme snack is bovendien duurzaam: brood dat al een paar uur oud is krijgt een smakelijke upgrade en u hoeft niets weg te gooien!

HIT Unsere Beste Frikadelle

Oogt handgemaakt, smaakt handgemaakt: een lekkere malse varkensvleesgehaktbal, fijn gekruid en bruin gebakken. Verfijnd met frisse lente-ui.

100 % varkensvlees
Zacht en soepel van structuur
Lang warm te houden, maar ook koud erg lekker

Elke laag een succes

Wist u dat de sandwich uitgevonden is door een Engelse graaf? John Montagu, de vierde Earl of Sandwich – een stad in Kent – zou de populaire snack in 1762 bedacht hebben. Een lang succesverhaal, dat is genoeg reden om de adellijke broodklassieker in te zetten!

Fire Roasted Chik'n® Fingers

Zo wordt barbecuen leuk: deze sappige, malse kippenhaasjes, met een heerlijk aroma van geroosterd vlees, de karakteristieke grillstrepen en mediterrane kruiden, zijn gegarandeerd een hit. Te serveren als hapje, in een wrap of op een salade!

Malse kippenhaasjes
Mediterrane kruiden
Open vuur gegrild

BURGERBUNS – DIE GAAN ALS WARME BROODJES

Voor echt lekkere burgers zijn vakkundigheid, creativiteit en een lekker broodje nodig. Als bakker bent u de deskundige: verleid de burgerliefhebbers onder uw gasten met een totaal nieuwe beet- en smaakervaring. Totaal anders dan die van de standaard sesambun in de cafetaria. Visueel speelt het broodje tenslotte de hoofdrol bij een burger – en wij zorgen voor het heerlijks aan de binnenkant.

Profiteer van de veelzijdigheid

De Better Burger blijkt erg populair bij de klanten. Er is uitgebreid mee te variëren en de culinaire mogelijkheden zijn eindeloos, zodat u er met uw vakmanschap als bakker een heel eigen draai aan kunt geven. Bovendien kunt u aan individuele smaakwensen voldoen, van eersteklas vlees tot vegetarisch. Alles is mogelijk!

Quick & Easy Burger

Sneller kan bijna niet: reeds door ons gegaard en heerlijk gekruid, is de Quick & Easy Burger supersnel klaar. Dit concept bespaart u tijd en werk, en toch serveert u topkwaliteit! Gegaard, gekruid.

Uiterst snelle en eenvoudige bereiding
Met pikant grillaccent
Gegaarde burger = 100 % productveiligheid

Buffalo Chik'n® Burger

Geeft het burgeraanbod vleugels: sappig, spicy en populair – het succesrecept van onze Buff alo Chik’n® Wings als burger. Zo authentiek als het origineel uit New York en toch anders – voor nog Meer kipvariatie op de kaart!

Spicy met een karakteristieke botersmaak
Knapperige, grove panade
100 % gegaard = 100 % voedselveilig

Een kijkje voorbij het bord

De klassiekers uit de Duitse keuken hoeven niet altijd op een bord geserveerd te worden. Onze schnitzels en gehaktballen vormen een perfecte aanvulling op uw bakdeskundigheid. Met creatieve recepten, verse ingrediënten en geraffineerde sauzen creëert u nieuwe snackfavorieten!

HIT Unsere Beste Frikadelle

Oogt handgemaakt, smaakt handgemaakt: een lekkere malse varkensvleesgehaktbal, fijn gekruid en bruin gebakken. Verfijnd met frisse lente-ui.

100 % varkensvlees
Zacht en soepel van structuur
Lang warm te houden, maar ook koud erg lekker

Fit met food

De tijdsgeest telt: gezond + genieten = trend! Tegenwoordig hoef je voor bewuste voeding niets meer te laten, daarom worden de eisen ook hoger. Let daarom juist bij uw snackaanbod op gezonde, lichte en vleesloze alternatieven, die er daarnaast ook aantrekkelijk uitzien.

Fire Roasted Chik'n® Steak

Heerlijk grillen: malse kipfilet, vlamgeroosterd en verfiind met een licht pikante marinade. Met een heerlijk aroma van geroosterd vlees en met de kenmerkende grillstrepen.

Op open vuur gegrild
Van de beste kipfilet (5 D)
Met de hand gesneden

Mediterranean Veggie Burger

Happy zonder vlees: upgrade en afwisseling voor het veggie-repertoire! Heerlijk gegrilde mediterrane groenten, in grote stukken gesneden en verfijnd met karakteristieke ingrediënten uit de geliefde mediterrane keuken.

Niet-gepaneerd, natuurlijk, licht
Gegrilde groenten, pesto, gedroogde tomaten
Ideaal voor vegetariërs en veganisten

Rond uw snackaanbod af met een echte publiekslieveling: wraps zijn aantrekkelijke to-go-hapjes, die goed voor te bereiden zijn, waar u eindeloos mee kunt variëren en die met verse ingrediënten van het seizoen aangevuld kunnen worden. Wat denkt u bijvoorbeeld van aanbiedingen met een internationaal tintje zoals Mexicaanse, mediterrane of Aziatische smaken?

Crispy Chik'n® Fingers

Een veelzijdig kippetje: sappige malse kippenhaasjes in een krokant jasje, waarbij je je vingers aflikt. Maken een onuitwisbare indruk.

Sappige kippenhaasjes
Veelzijdig
Knapperig korstje

Wrap Tortilla Traditional Plain

De kleine alleskunner: onze kleinste gebakken tarwebloemtortilla. Perfect voor soft taco‘s, fajita‘s of quesadilla‘s. Breid uw Spaans-geïnspireerde assortiment uit!

Perfect voor fingerfood
Oogt handgemaakt
Zonder palmolie

De bekroning van uw take-away- en sit-in-onderneming: verse salade van het seizoen – idealiter gezien met regionale producten – gecombineerd met toppings naar keuze. Alle producten die we hierboven aan u gepresenteerd hebben, lenen zich hier uitstekend voor. Creëer bovendien verschillende dressings en u verwent uw gasten met een uitgebreid aanbod, aangepast aan de persoonlijke wensen.