Tradities voor de nieuwe generatie

DE VERTROUWDE KEUKEN EN DE NIEUWE NONCHALANCE

Oma’s vleesrecepten in een modern jasje

Rustieke charme beleeft een revival op het bord – bijvoorbeeld schnitzel of steak, gehakt of schenkel. Soms heeft u gewoon behoefte aan de authentieke, traditionele gerechten uit uw jeugd. Regionale recepten, de charme van huisgemaakte gerechten en de beste kwaliteit vlees spelen daarbij een belangrijke rol. Met wat moderne effecten krijgt dat geheel een persoonlijk tintje waarmee uw gasten weer zachtjes terugkomen in het hier en nu!

VLEESGERECHTEN – VOORTREFFELIJK EN AUTHENTIEK

Schnitzel & cordon bleu / Klassiekers / Gehaktproducten

Bij al onze vleesspecialiteiten kunt u vertrouwen op de productveiligheid van SALOMON – en wij eisen dat ook van onze geselecteerde toeleveranciers. Zo garanderen we pure smaak en uitstekende kwaliteit op uw borden. En met onze producten bent u ook zeker van een gemakkelijke bereiding, die altijd goed lukt. U hoeft zich dus alleen nog maar te laten inspireren door onze moderne twist!

SCHNITZEL & KLASSIEKERS – Gepaneerde veelzijdigheid

De must-have op ieder vleesmenu? Schnitzel! We laten u zien wat deze klassieker allemaal te bieden heeft: als tafelgerecht of afhaalsnack, van varken of kip, met verschillende panades en bereidingen. Het is tijd voor schnitzel!

Fire Roasted Chik'n® Steak

Heerlijk grillen: malse kipfilet, vlamgeroosterd en verfiind met een licht pikante marinade. Met een heerlijk aroma van geroosterd vlees en met de kenmerkende grillstrepen.

  • Op open vuur gegrild
  • Van de beste kipfilet (5 D)
  • Met de hand gesneden

MEAT SELECTION Cordon Bleu vom Schwein

Dubbel gevuld: malse varkensfilet, hartig gevuld met Goudse kaas en lekkere schouderham.

  • Sappige varkensfilet
  • Rijk gevuld met kaas en ham
  • Lekkere panade

MEAT SELECTION Goldschnitzel

Goudgeel en smakelijk: deze populaire malse varkensschnitzel valt op door het lekkere frisse accent van de citroen en prachtige goudgele korst.

  • De klassieker: met een dunne, goudgele panade
  • Malse varkensfilet
  • Met een vleugje citroen

8 toon meer producten

KLASSIEKERS - Stevige keuze

Naar hartenlust stevig smullen: koteletten, steaks en schenkel nodigen uit tot exclusief genieten van vleesgerechten. Gepaneerd, gekruid, gegaard, puur natuur – maar altijd stevig en sappig. Ontdek een klasse apart!

Fire Roasted Chik'n® Steak

Heerlijk grillen: malse kipfilet, vlamgeroosterd en verfiind met een licht pikante marinade. Met een heerlijk aroma van geroosterd vlees en met de kenmerkende grillstrepen.

  • Op open vuur gegrild
  • Van de beste kipfilet (5 D)
  • Met de hand gesneden

GEHAKTPRODUCTEN – Eerlijk afwisselend

De Houdini van de vleeskeuken: gehakt is een allrounder, die smaak verleent aan allerlei recepten – zo veelzijdig zijn de variaties; frikandellen, gehaktbal, pattie, burger, boulette…

HIT Cevap Cevapcici

Hartige snack van puur rundvlees: sappig en mals, en toch lekker pikant en pittig. Voor elke gelegenheid - gewoon met salade en rijst of trendy als ‘Beef Sticks’ met dipsaus.

  • 100 % rundvlees
  • Lekker gekruid
  • Veelzijdig toepasbaar

HIT Unsere Beste Frikadelle  

Oogt handgemaakt, smaakt handgemaakt: een lekkere malse varkensvleesgehaktbal, fijn gekruid en bruin gebakken. Verfijnd met frisse lente-ui.

  • 100 % varkensvlees
  • Zacht en soepel van structuur
  • Lang warm te houden, maar ook koud erg lekker

Ranch Master® Cevapcici

Het originele recept, maar zonder ui: cevapcici gemaakt van rundvlees, kruidig van smaak en perfect voor bereiding op de grillplaat of in de koekenpan.

  • 100 % rundvlees
  • Lekker gekruid
  • Zonder uitjes

nog meer themawerelden

Contact

Heeft u vragen over het assortiment of heeft u hulp nodig?