Pour un Avenir Conscient
La durabilité, pour nous, est indissociablement liée à une action transparente et responsable. Cela concerne non seulement nos produits, mais aussi notre secteur et le climat!
Notre Vision :
La consommation hors domicile est un élément essentiel de la qualité de vie dans un monde en évolution dynamique. Pour le préserver pour les générations futures, nous jouerons un rôle de premier plan vers un marché hors domicile 100 % durable.
Notre Mission :
Nous créons d'excellentes expériences gastronomiques grâce à des produits de qualité, qui seront à l'avenir fabriqués de manière durable tout au long de la chaîne de valeur. Avec nos partenaires de la chaîne d'approvisionnement, nous garantissons le bien-être de nos employés et clients tout en réduisant notre impact sur la planète.
Voici comment nous pouvons enthousiasmer durablement nos clients demain, après-demain et à l’avenir !
Sur la base des OBJECTIFS DE DÉVELOPPEMENT DURABLE, nous avons concentré notre attention sur les six domaines essentiels pour nous et nos parties prenantes:
Certification ZNU
Salomon FoodWorld GmbH et les deux sites de production à Großostheim et Holzwickede sont certifiés par DEKRA depuis mars 2024 selon la “norme ZNU pour une gestion durable.”
La norme “ZNU” garantit que Salomon FoodWorld GmbH a mis en place un système de gestion global pour une “gestion durable”, progresse de manière mesurable dans ses principaux domaines de durabilité — environnement, économie et aspects sociaux — sur ses sites et tout au long de la chaîne de valeur, et contribue ainsi activement et durablement à la transformation de la société.
Plus d’informations sur le ZNU ici.
Cela définit nos axes prioritaires dans le secteur hors domicile
Pour atteindre nos objectifs, nous ne voulons pas simplement parler des défis actuels, mais agir de manière proactive.
Trois piliers constituent le cadre dans lequel nous, chez Salomon FoodWorld®, comprenons la gestion durable et orientons nos actions en conséquence :
