
Por un Mañana Consciente
Para nosotros la sostenibilidad está indisolublemente ligada a la acción transparente y responsable. ¡Esto no solo se refiere a nuestros productos, sino también a nuestra industria y al clima!
Nuestra Visión:
El consumo fuera del hogar es una parte esencial de la calidad de vida en un mundo que cambia dinámicamente. Para preservarlo para las generaciones futuras, asumiremos un papel de liderazgo en el camino hacia un mercado de consumo fuera del hogar 100 % sostenible.
Nuestra Misión:
Creamos experiencias gastronómicas excelentes mediante productos excepcionales, que en el futuro se fabriquen de forma sostenible en toda la cadena de valor. Junto con nuestros socios de la cadena de suministro, garantizamos el bienestar de nuestros empleados y clientes, reduciendo simultáneamente nuestro impacto en el planeta.
¡Así podemos entusiasmar de forma sostenible a nuestros invitados mañana, pasado mañana y en el futuro!
Basándonos en los OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE, hemos centrado nuestra atención en los seis ámbitos más relevantes para nosotros y nuestras partes interesadas:
Certificación ZNU
Salomon FoodWorld GmbH y las dos plantas de producción en Großostheim y Holzwickede están certificadas por DEKRA desde marzo de 2024 según el “Estándar ZNU de Gestión Sostenible.”
El “Estándar ZNU” garantiza que Salomon FoodWorld GmbH ha implementado un sistema de gestión integral de “Gestión Sostenible”, avanzando de forma medible en temas clave de sostenibilidad — medio ambiente, economía y aspectos sociales — en sus sedes y a lo largo de la cadena de valor, y contribuyendo así activamente y de forma continua a la transformación sostenible de la sociedad.
Más información sobre el ZNU aquí.

De ello se derivan nuestros enfoques clave en el mercado fuera del hogar
Para alcanzar nuestros objetivos, no queremos limitarnos a hablar de los desafíos actuales, sino que queremos actuar de forma proactiva.
Tres pilares constituyen el marco de cómo en Salomon FoodWorld entendemos la gestión de la sostenibilidad y alineamos nuestras actividades en consecuencia:




