LA LEYENDA CONTINÚA
Buffalo Chik’n® – de ala a hamburguesa
La receta original de las alitas Buffalo Chik'n®, las favoritas del mundo, tiene ya 55 años... ¡hala! Razón suficiente para analizar de cerca el origen y el futuro del producto más vendido, porque se puede facturar mucho con él. Como primera empresa que trajo el original de Estados Unidos de Búfalo a Europa en 1995, SALOMON FoodWorld® es la experta indiscutible en Chik'n® Wings. Por supuesto, ¡ahora también te sorprendemos con el acierto más picante de Buffalo Chik'n®!
1964
Un producto del azar que conquista los corazones
Buffalo, Estado norteamericano de Nueva York: Una noche, Teressa Bellissimo, dueña del Anchor Bar, está a punto de cerrar el establecimiento cuando su hijo irrumpe con unos amigos, todos muy hambrientos. Teressa prepara un aperitivo de medianoche espontáneo con lo que tiene en la cocina: Chik’n® Wings marinadas en salsa «extrapicante» con un misterioso toque de mantequilla. Se sirve junto a un aderezo de la casa a base de queso azul y palitos de apio. Los jóvenes están encantados y de la noche a la mañana las Buffalo Chik'n® Wings se convierten en un elemento habitual de la carta. ¡El principio de un ascenso vertiginoso! Además: el Anchor Bar y sus Buffalo Chik'n® Wings siguen atrayendo hoy en día a visitantes de todo el mundo.
EL ÉXITO SIGUE SU CURSO
1995
Somos los primeros: Chik'n® Wings originales en Alemania.
Después de que las Chik'n® Wings de Teressa se extendieran durante los años 70 y 80 primero por el estado de Nueva York y finalmente por todo Estados Unidos, los buscadores de tendencias de SALOMON FoodWorld® también se percataron del exitoso aperitivo. ¡El estreno en Alemania de las Buffalo Chik‘n® Wings marinadas «extrapicantes» ha sido un pelotazo! Su popularidad se ha disparado y están estrechamente relacionadas con la nueva y emergente categoría de Finger Food. ¡Debido a su delicioso sabor picante, las Buffalo Chik’n® Wings siguen siendo muy solicitadas hoy en día y, dicho sea de paso, aumentan considerablemente las ventas de bebidas!
2019
Buffalo Chik’n® se convierte en hamburguesa
Nuestras originales Buffalo Chik'n® Wings son ahora uno de los artículos de mayor éxito en el área de la Finger Food, su perfil de sabor mantecoso y picante es uno de los más populares y conocidos en todo el mundo. Además, la carne de pollo está en el menú de personas de todas las culturas y encaja perfectamente en la alimentación consciente de moda. En el mercado de las hamburguesas, en cambio, todavía hay mucho margen de mejora en lo que respecta a las aves: ¡se necesitan soluciones sólidas y más variedad! Así que, ¿qué podría ser más natural que combinar dos historias de éxito? El auténtico sabor a Búfalo ya está disponible en forma de hamburguesa.
GET THE TASTE
Por esto, se pelearán tus comensalesCulto e innovación: con las originales Buffalo Chik'n® Wings y nuestra nueva Buffalo Chik'n® Burger tienes dos iconos en la carta.
Buffalo Chik'n® Burger
La oferta de hamburguesas de pollo: jugosa, sabrosa, muy demandada y popular, nuestras Buffalo Chik’n® Wings hechas hamburguesa. Tan auténtica Como en Nueva York, pero distinta, ipara más oferta de aves en la carta!
- Sabor especiado, con toque auténtico a mantequilla
- Empanado grueso crujiente
- Producto cocinado = 100 % seguro
Buffalo Chik'n® Wings extra hot
Sabor intenso: al igual que el original de Buffalo, estas alitas tan deliciosas tienen un marinado intenso, con delicado toque de mantequilla. Según los expertos: "iSon las mejores!" No empleamos las puntas de las alitas.
- Las superventas, con el toque original a mantequilla
- Especialmente carnosas y crujientes
- Tamaño muy regular