Para un mañana consciente
La sostenibilidad no es solo una palabra de moda para nosotros, sino que está estrechamente vinculada a una actuación transparente y responsable. Esto no solo se refiere a nuestros productos, sino también a nuestra industria y al clima.
Nuestra visión:
El consumo fuera del hogar es una parte esencial de la calidad de vida en un mundo en constante cambio. Para preservarlo para las futuras generaciones, asumiremos un rol de liderazgo en el camino hacia un mercado fuera del hogar 100% sostenible.
Nuestra misión:
Creamos experiencias gastronómicas excepcionales a través de productos de excelencia, que en el futuro se producirán de manera sostenible a lo largo de toda la cadena de valor. Junto a nuestros socios de la cadena de suministro, garantizamos el bienestar de nuestros empleados y clientes, al mismo tiempo que reducimos nuestro impacto en el planeta.
¡Así podemos cautivar a nuestros invitados de manera sostenible mañana, pasado mañana y en el futuro!
Sobre la base de los OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE, hemos centrado nuestra atención en los seis campos clave para nosotros y nuestros grupos de interés:
La SALOMON FoodWorld GmbH y las dos plantas de producción en Großostheim y Holzwickede están certificadas por DEKRA según el "Estándar ZNU de Gestión Sostenible".
El "Estándar ZNU" asegura que la SALOMON FoodWorld GmbH ha implementado un sistema de gestión integral de "Gestión Sostenible", que se desarrolla de manera medible en sus temas clave de sostenibilidad, en el área ambiental, económica y social, tanto en sus ubicaciones como a lo largo de las cadenas de valor, y así contribuye de manera comprometida y continua a la transformación sostenible de la sociedad.
Más información sobre el ZNU aquí
Esto define nuestras prioridades en el mercado de comida fuera de casa
Para alcanzar nuestros objetivos, no solo queremos hablar sobre los desafíos actuales, sino actuar de manera proactiva.
Tres pilares forman el marco en el que SALOMON FoodWorld® entiende la gestión de la sostenibilidad y orienta sus actividades en consecuencia:
Sostenibilidad ecológica
- Clima y Biodiversidad
- Naturalidad y Envases Sostenibles
- Protección Animal
Sostenibilidad social
- Integración y Cohesión
- Salud de nuestros empleados
- Compromiso social
Sostenibilidad económica
- Compromiso Regional
- Código de Conducta
- Proyectos Sociales
Puedes encontrar un resumen de nuestro desempeño en sostenibilidad para 2024 aquí.
Persona de contacto
Para preguntas o comentarios, no dudes en ponerte en contacto con nosotros aquí. Nuestro gerente certificado de sostenibilidad se pondrá en contacto contigo!