Para uma manhã consciente
Para nós, a sustentabilidade não é apenas um slogan, mas está indissociavelmente ligada à transparência e à responsabilidade. Trata-se de um tema ao qual nos dedicamos há muito tempo. Não se trata apenas dos nossos produtos, mas também da nossa indústria e do clima!
O consumo fora de casa é uma parte essencial da nossa qualidade de vida – num mundo em constante mudança. Para preservar isso para as gerações futuras, queremos assumir um papel de liderança no caminho para um mercado externo 100 % sustentável. Esta é a nossa missão!
Com os nossos produtos – produzidos de forma sustentável em toda a cadeia de valor – criamos experiências gastronómicas. Juntamente com os nossos parceiros da cadeia de abastecimento, garantimos o bem-estar dos nossos funcionários e clientes e, ao mesmo tempo, reduzimos o nosso impacto no planeta.
É assim que podemos inspirar de forma sustentável os nossos convidados amanhã, depois de amanhã e no futuro!
As nossas 3 prioridades de sustentabilidade
Para alcançarmos os nossos objetivos, não queremos apenas falar sobre os desafios atuais, mas também agir de forma proativa.
Três prioridades estratégicas definem a forma como a SALOMON FoodWorld® compreende a gestão da sustentabilidade e orienta as nossas atividades em conformidade:

Produtos & Nutrição
- Local & Sustentável
- Naturalidade & Embalagens sustentáveis
- Matadouros & Transporte

Funcionários & assuntos sociais
- Foco nos nossos funcionários
- Saúde dos nossos empregados
- Compromisso social

Tecnologia & Ambiente
- Clima
- Gestão ambiental
- Biodiversidade