Nossas Diretrizes
Cultivamos parcerias de longo prazo no mercado de alimentação fora do lar, criando constantemente valores adicionais para a gastronomia e os clientes por meio de produtos e inovações.
O crescimento contínuo e internacional dos negócios e a ampla gama de clientes são a base para um desenvolvimento econômico sustentável.
Uma política de preços transparente e alinhada ao mercado, baseada no desenvolvimento de matérias-primas, é combinada com uma qualidade constantemente alta. Ao longo de toda a cadeia de valor, colaboramos com parceiros que compartilham nossa filosofia sustentável.
Inovações
Um ein portfólio orientado para o futuro, adaptado às necessidades em mudança dos clientes, é indispensável para o sucesso a longo prazo da SALOMON FoodWorld. Uma maior consciência de saúde das gerações mais jovens e uma maior atenção à proteção climática e ao bem-estar animal levarão, a longo prazo, a uma proporção significativamente maior de dietas vegetarianas e veganas.
Nosso objetivo: Desenvolver nossa gama de produtos para mais de 35% de itens vegetarianos/veganos.

No Foodwaste
Evitamos o desperdício de alimentos sempre que possível.
- Para minimizar o desperdício de alimentos, ajustamos regularmente nossos volumes de produção à demanda.
- Para produtos selecionados, podemos conceder extensões de validade (MHD), se necessário.
- Produtos devolvidos são inspecionados pelo nosso Controle de Qualidade (CQ) e, sempre que possível, liberados para venda novamente ou processados na nossa cantina da empresa. - Oferecemos produtos em condições especiais para os colaboradores.
- Produtos seguros para consumo, como nossas amostras de retenção ou itens de feiras, são doados para organizações locais como "Tafel e.V." ou "Voedselbank."

Compromisso Regional
- Projetos sociais e sustentáveis na comunidade de Großostheim apoiam (por exemplo, Árvores do Futuro, Sofá da Floresta, Großostheim em Flor...)
- Apoio com mercadorias para o abrigo de animais Elisabethenhof (Associação contra o Abuso de Animais e.V.)
- "Assar hambúrgueres" para os jogadores do Victoria Aschaffenburg em 2022 e 2023
- Colaboração e doação para a Associação de Proteção da Natureza e Pássaros Großostheim 1913 e.V. (direcionando o projeto de caixas-ninho a partir de 2023)
