Tacos
Classici con fattore cult
Varianti con manzo, pollo, pulled pork, veggie o ripieni vegani
Apprezzati per la loro praticità e personalizzabilità
Esempio: Homestyle Chik'n® Bites, Chili & Lime Chik’n® Bites, Cauli Wings
Speziato, saporito, aromatico – il meglio di due paesi
La cucina Tex-Mex è una miscela di influenze americane e messicane. Rappresenta piatti sostanziosi con molto formaggio, carne, fagioli, mais e salse speziate.
Classici come tacos, nachos, burritos e chili con carne ne fanno parte – semplici, gustosi e pieni di sapore.
Il Tex-Mex è semplice, saziante e apprezzato in tutto il mondo.
Gusto di libertà, avventura e gioia di vivere
La cucina Tex-Mex è ormai più di una tendenza culinaria – è l’espressione di uno stile di vita.
Snack, condivisione, personalizzazione: ciò che una volta era una nicchia, oggi è parte integrante dei moderni concetti di cucina internazionale: dallo street food al fast casual dining – il Tex-Mex sta conoscendo un boom a livello internazionale e sempre più anche in Europa!
Gli ospiti cercano: una pausa culinaria dalla quotidianità, caratterizzata da spezie, calore e convivialità. Il Tex-Mex rappresenta varietà, condivisione, pasti informali e tanto sapore.
Gli ospiti si aspettano: tacos croccanti, burritos succosi, ripieni speziati, formaggio fuso, aromi affumicati e ingredienti freschi.
Questo è il Tex-Mex: autentico, vivace, pieno di sapore ed emozioni.
Perché il Tex-Mex è così richiesto?
In breve: il Tex-Mex è giovane, conviviale, condivisibile
Autentico & semplice
Cucina genuina e aromatica con alto fattore di piacere
Desiderio di viaggi culinari
Gusto di sole, libertà e gioia di vivere
Perfetto per Veggie & Vegan
Ideale per uno stile di vita plant-based
Sharing Food
Tacos, nachos & Co. favoriscono pasti condivisi ed esperienze
Colorato & Instagrammabile
Colori freschi, forte impatto visivo, storytelling emozionale
Bestseller nel menù
Burritos
Pasti sostanziosi in wrap: ripieni di riso, fagioli, carne o verdure
Ideali per delivery & take-away
Varianti come Burrito Bowl (senza tortilla) molto di tendenza
Esempio: Fire Roasted Chik'n® Fingers
Nachos
Da condividere o come contorno
Gratinati con formaggio, serviti con guacamole, salsa, sour cream
Apprezzati come antipasto, snack o in abbinamento a drink
Esempio: Guacamole Classic Extreme Supreme, Chunky Salsa
Quesadillas
Tortillas croccanti alla griglia con ripieno di formaggio
Combinabili con pollo, verdure ecc.
Esempio: Wrap Tortilla Traditional Plain, Wrap Tortilla Tomato
Enchiladas
Tortillas ripiene e gratinate con salsa
Più adatte a ristoranti full-service o convenience con spazio a disposizione
Componente sostanziosa e saporita con carattere soulfood
Chili con/sin Carne
Classici per buffet, bowl o come parte di piatti Tex-Mex
Varianti vegetariane con lenticchie o soia molto richieste
Fajitas
Spesso "assemblati" al tavolo – con verdure, carne e tortillas servite separatamente
Esempio: Verdure grigliate, Pickled Jalapenos Nacho Slices
Vantaggi per te:
I prodotti Tex-Mex si prestano a molte tecniche di preparazione: forno, forno combinato, piastra e friggitrice
Puntiamo su prodotti surgelati freschi: veloci, sicuri, qualità costante
Un prodotto – molte possibilità: i prodotti possono essere utilizzati in vari modi, garantendo un’ampia offerta e logistica efficiente
Il Tex-Mex consente la presentazione creativa dei prodotti con poco sforzo: ad es. wrap ripieni, loaded fries, nacho-bites, salse – perfettamente combinabili con componenti già presenti
Semplice, sicuro e garantito pieno di sapore!
