Smart Burger
La soluzione più scaltra per cliente, cucina e ambiente: burger ibrido con un mix di manzo e proteine di frumento. Il risultato? Gusto pieno e consistenza perfetta, accompagnato da food cost ottimizzato, più sostenibilità e buona coscienza.
- Burger ibrido: 60% carne bovina, 40% mix di proteine del grano
- Food cost ottimizzato con il 50% in meno di perdita peso in cottura
- Circa il 35 % in meno di CO2e rispetto al nostro Homestyle Burger* (*basato su calcoli interni con dati del 2024 secondo le “Product Life Cycle Accounting and Reporting Standards”)
Consistenza
- crudo
Tipo di dieta
- senza ingredienti contenenti lattosio
- senza alcool
Varianti di prodotto
-
Smart Burger 150 g
90,36 €
Preparazione
Allergeni
contiene
- Cereali contenenti glutine e prodotti derivati
- Carne di manzo
- Coriandolo
- Crostacei e prodotti a base di crostacei
- Uova e prodotti a base di uova
- Pesce e prodotti a base di pesce
- Arachidi e prodotti a base di arachidi
- Soia e prodotti a base di soia
- Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
- Frutta a guscio e prodotti derivati
- Sedano e prodotti a base di sedano
- Senape e prodotti a base di senape
- Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
- Anidride solforosa e solfiti ( >10mg/kg o 10mg/l, come SO2)
- Lupini e prodotti a base di lupini
- Molluschi e prodotti a base di molluschi
- Carne di maiale
- Carne di pollo
- Mais
- Cacao
- Legumi
- Glutammato
- Carote
Passaporto del prodotto
Ispirazioni di Ricette
Idee semplici per creare straordinarie esperienze di gusto con i nostri prodotti
