
Smart Burger
Solution astucieuse pour le client, la cuisine et l’environnement : ce burger hybride avec un mélange de bœuf et de protéines de blé. Le résultat ? Tout le goût et la texture du bœuf, un calcul malin, plus de durabilité et la conscience tranquille.
- Burger hybride : 60 % de bœuf, 40 % mélange de protéines de blé
- Coût des ingrédients réduit avec 50 % de perte à la cuisson en moins
- Environ 35 % de CO2e en moins que notre burger Homestyle* (*basé sur des calculs internes utilisant des données de 2024 conformément aux « Product Life Cycle Accounting and Reporting Standards »)
Texture
- cru
Type de régime
- sans alcool
- sans ingrédients contenant du lactose
Variantes du produit
-
Smart Burger 150 g
PVC 81,92 €*
*Les prix affichés ne sont pas des prix de vente, mais des prix de vente conseillés. Les informations tarifaires sont données à titre indicatif uniquement; les prix peuvent varier considérablement en fonction du lieu (p. ex. îles ou refuges de montagne) et de la quantité livrée.
Nos produits sont disponibles exclusivement auprès des grossistes. Si tu ne trouves pas un article chez ton grossiste, contacte-nous. Nous serons ravis de t’aider.
Préparation
Allergènes
- Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales
- Viande de bœuf
- Coriandre
- Crustacés et produits à base de crustacés
- Œufs et produits à base d'œufs
- Poissons et produits à base de poissons
- Arachides et produits à base d'arachides
- Soja et produits à base de soja
- Lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
- Fruits à coque et produits à base de fruits à coque
- Céleri et produits à base de céleri
- Moutarde et produits à base de moutarde
- Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
- Anhydride sulfureux et sulfites (>10mg/kg ou 10mg/l, en SO2)
- Lupin et produits à base de lupin
- Mollusques et produits à base de mollusques
- Viande de porc
- Viande de poulet
- Maïs
- Cacao
- Légumineuses
- Glutamate
- Carottes




