A los gastronómicos les encantan las hamburguesas SMASH. Y no es de extrañar, porque la preparación proporciona una explosión para las papilas gustativas, ¡gracias a su comodidad incluso sin mucho esfuerzo!
La hamburguesa SMASH convence con su corteza y aromas tostados. No menos convincente: el alto margen de beneficio.
SMASH IT!
Nuestro Smash-Trio para tu éxito:
Smash Burger: Súper fino y crujiente gracias a la tecnología Smash It Ready - Disponible en 80 g o 100 g
Smash Burger Bun: Pan de patata extra suave y ligeramente dulce
Green Heroes Plant Smash Burger: Pre-smashed – listo en solo 2 minutos aprox.
Smash it!
LISTO EN TODO MOMENTO
Usa la hamburguesa ultracongelada o descongelada y benefíciate de las ventajas de cada opción.
BENEFICIOS
Una excelente propuesta. Puedes hacerla sencilla (80 gr) o hacerla doble.
VENTAJAS DEL PRODUCTO CONGELADO
Garantía de higiene, seguridad en los cálculos, disponibilidad continua: también en pequeñas raciones individuales, mucha comodidad.
ENTUSIASMO
Las hamburguesas smash están de moda. Amplía tu menú, atrae a un nuevo público y prueba el show cooking con una cocina en vivo.
SENSACIÓN CRUJIENTE
Su costra crujiente al hacerla a la plancha a fuego fuerte, pero interior jugoso.
POSIBILIDADES ILIMITADAS
Hazla doble o triple. Combínala con queso, integra la cebolla al aplastarla (Oklahoma style smash burger) y mucho más.
Preparación de Smash Burger Beef:
DEL CONGELADOR A LA PLANCHA DIRECTAMENTE.
1:30 min por cada lado
SMASH IT!
Después de 3 min: ¡aplástala!
DESPUÉS DE APROX. 30 SEG, VOLTEALA Y, HAZLA OTROS 30 SEG.
CONSEJO: aumentar el tiempo de cocinado para mayor aroma tostado
Preparación – Green Heroes Plant Smash Burger
¡Nuestro Green Heroes Plant Smash Burger viene previamente aplastado y está listo para servir en solo unos 2 minutos! Jugoso, sabroso y 100 % vegetal, es decir, 100 % vegano.
