La Smart Burger es la respuesta actual a varios desafíos clave: el aumento de los costos de las materias primas, la escasez de personal, las altas expectativas en materia de sostenibilidad y el deseo de resultados constantes en la cocina diaria. La Smart Burger es una combinación de carne de res y proteína de trigo que ofrece muchas ventajas.
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50 % menos merma de cocción – máximo rendimiento en cada patty
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100 % experiencia de carne estilo casero
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Aproximadamente un 35 % menos de CO2e que nuestra Homestyle Burger*
¿Qué ganas tú con ello?
Ahorras: sabor 100 % a carne de res, pero con una pérdida de cocción claramente menor. Así, una Smart Burger de 150 g ofrece el mismo peso cocinado que una hamburguesa de carne de 180 g. Las porciones se mantienen iguales y, al mismo tiempo, se reduce el costo de la materia prima.
Con menos grasa y alrededor de un 35 % menos de CO₂e que nuestra Homestyle Burger*, la Smart Burger encaja perfectamente con el espíritu actual. Se adapta a un estilo de vida más consciente y sostenible – sin renunciar al sabor.
Trabajo más agradable en la cocina
Una oferta inteligente que combina rentabilidad, eficiencia y disfrute: ¡una innovación que compensa!
*basado en cálculos internos con datos de 2024 según las directrices de los “Product Life Cycle Accounting and Reporting Standards”
Comparación: arriba a la izquierda la Homestyle Burger – abajo a la derecha la Smart Burger
