Wir bringen Schwung in die Tellermitte! Mit über 45 Jahren Erfahrung und als Marktführer im deutschen Foodservice wissen wir, wie du deine Gäste begeisterst: mit hochwertigen Schnitzeln, Steaks, Hack- und Fleischspezialitäten sowie kreativen vegetarischen und veganen Ideen.
Unsere Produkte überzeugen durch konstant hohe Qualität, einfache Zubereitung und maximale Flexibilität – perfekt für alle, die ihren Gästen mehr bieten wollen als nur gutes Essen: echte Genussmomente, die in Erinnerung bleiben und zum Wiederkommen einladen.
SCHNITZEL – IN PANADE WE TRUST!
Schnitzel sind und bleiben ein Must-have auf jeder Speisekarte! Ob Schwein, Kalb, Geflügel oder pflanzlich – mit unserem vielfältigen Sortiment triffst du jeden Geschmack und bietest echte Genussmomente, die Gäste lieben.
Deine Vorteile auf einen Blick:
- Klassiker & Trends: vom Traditionsschnitzel bis zur veganen Alternative
- Flexibel einsetzbar: als Hauptgericht, Snack, Bowl-Topping oder Fingerfood
- Einfach zubereitet: traditionell paniert, in handwerklicher Optik, ready to go
- Umsatzstark: Schnitzel sind echte Topseller und Frequenzbringer
Entdecke jetzt unser vielfältiges Sortiment für die Tellermitte!
Von dünn & klassisch bis rustikal & gefüllt, von Kalb oder Schwein, roh oder vorgebraten – unsere Schnitzel bieten maximale Auswahl für jede Karte und jeden Anspruch. Unterschiedliche Fleischgrößen, Panaden und Zubereitungsarten garantieren Flexibilität und Top-Qualität in jeder Küche.
GET THE SMART HACK!
Hack geht immer – vielseitig und beliebt!
Ob klassische Frikadelle, schneller Snack oder internationale Spezialität: Unsere Hack-Produkte treffen jeden Geschmack und bringen volle Tische. Vom (Betriebs-)Restaurant bis zum Imbiss sorgen unsere Hack-Spezialitäten für Daumen-hoch-Moment.
Für mehr WOW, weniger Aufwand und Gäste, die begeistert sind!
Hack-Attack – Vielfalt, die schmeckt
Ob Küchle, Bulette oder Klops – du bestimmst den Namen, wir liefern die Auswahl: Unsere Frikadellen-Range bietet dir ein breites Spektrum an Proteinen – von Rind, Schwein, Kalb und Geflügel über gemischte Varianten bis hin zu veganen Optionen. Wähle aus verschiedenen Größen, Würzungen und Zubereitungsarten – für maximale Flexibilität und kreative Freiheit.
Sauce drin, Aufwand raus – Hack’n’Roll für deine Gäste!
Unsere gefüllten Hack-Spezialitäten bringen Urlaubsfeeling auf den Teller: mediterran gewürzt, mit natürlicher Füllung und perfekt für die schnelle Profiküche.
Was nach viel Aufwand aussieht, gelingt dir im Handumdrehen – dank smarter Zubereitung im Kombidämpfer. Ideal für große Mengen, lange Standzeiten und zufriedene Gäste.
AuĂźen hui, innen wow!
Gefüllte Paprika und Zucchini sind Klassiker mit Lieblingsfaktor – doch der Aufwand ist groß. Wir liefern dir handverlesene, entkernte und liebevoll gefüllte Gemüsehälften – mit Hackfleisch, vegetarisch oder vegan, mal mit Käse, mal mit Dip.
Schnell, zuverlässig und wie selbstgemacht. So sparst du Zeit und begeisterst mit Geschmack!
Noch mehr WOW für deine Gäste!
Mach deine Küche zum Erlebnis – entdecke jetzt die Neuheiten aus unserem Tellermitte-Sortiment.
FVZ PAPRIKA MIT LINSEN DAL
Eine halbe Paprika, gefüllt mit aromatischem Linsen-Dal aus Kichererbsen, roten Linsen und indischen Gewürzen. Verfeinert mit veganer Minz Kreme Raita Art – mit Beilage schnell als Gericht serviert, perfekt für die Bewirtung zu Spitzenzeiten.
- authentische Rezeptur, indische GewĂĽrze, echter Geschmack
- handwerkliche Optik, kĂĽchenfertig vorbereitet
- veganes Topping aus zarter Minz-Kreme Raita Art
FVZ Smoky Cauli Schnitzel
Die vegane Alternative mit Wow-Effekt! Mit seinem außergewöhnlichen Crunch und dem leichten Smoky Taste bietet das Smoky Cauli Schnitzel eine geschmackliche Innovation moderne Gastro-Betriebe. Die knusprige Blumenkohlpanade umhüllt eine herzhafte Kombination aus Blumenkohl und Haferflocken – perfekt für Gäste, die nach einer pflanzlichen Schnitzelalternative suchen
- Exzellente Standzeit, knusprige Blumenkohlpanade
- aus Blumenkohl und Haferflocken
- Attraktive Optik, Panade mit Reispops
FVZ GeflĂĽgelfrikadelle
Die leichte Alternative für Geflügel-Fans: Die Frikadelle aus magerem Hähnchen- und Putenfleisch passt nicht nur in fettarme Speisepläne, sondern auch zu fast allen kulturellen Vorlieben. Frische Zwiebeln und herzhafte Würze verleihen ihr Charakter.
- aus Hähnchen- und Putenfleisch
- lange Standzeit
- ohne Fett gebraten
