Smart Burger
Clevere Lösung für Gast, Küche und Umwelt: Dieser Hybrid mixt original Burger-Meat mit Weizenprotein. Das Ergebnis? Voller Beef-Geschmack, schlaue Kalkulation, mehr Nachhaltigkeit und ein gutes Gewissen.
- Hybrid-Burger: 60 % Rindfleisch, 40 % Weizenprotein-Mix
- Reduzierter Wareneinsatz durch 50 % weniger Garverlust
- Ca. 35 % weniger CO2e als unser Homestyle Burger* (*basierend auf internen Berechnungen mit Daten aus 2024 nach den Vorgaben der „Product Life Cycle Accounting and Reporting Standards“)
Beschaffenheit
- roh
Kostform
- ohne Alkohol
Produktvarianten
-
Smart Burger 150 g
UVP 77,20 €*
*Die angezeigten Preise sind keine Verkaufspreise, sondern eine unverbindliche Preisempfehlung. Preisangaben dienen lediglich der Orientierung, je nach Standort (z.B. Inseln oder Berghütten) und Anliefermenge können die Preise stark variieren.
Zubereitung
Allergene
enthalten
- Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Rindfleisch
- Koriander
- Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Lactose)
- Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Schwefeldioxid und Sulphite ( >10mg/kg oder 10mg/l, als SO2)
- Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Schweinefleisch
- Hühnerfleisch
- Mais
- Kakao
- Hülsenfrüchte
- Glutamat
- Karotte
Produktpass
Passende Rezepte
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