Dieser Purist braucht nicht viel Chichi. In Form und Geschmack weitgehend naturbelassen, überzeugt das leicht gewürzte, bratfertige Steak aus dem frischen Schweinelachs ganz authentisch. Mit seiner langen Standzeit passt es dort perfekt, wo zeitliche Flexibilität gefragt ist.

• naturbelassene Form
• leicht gewürzt
• ideal zur Warmhaltung

Porco, cru