LE GOÛT QUI NE DORT JAMAIS
Voyage gourmand aux États-Unis
Bienvenue au pays du plaisir culinaire sans limite ! Si vous pensez que la cuisine américaine se résume simplement au hot-dog, il n’est pas encore trop tard pour une petite leçon de rattrapage : soul food, cuisine fusion ou tex mex sont autant de tendances culinaires imaginées au pays natal du hamburger, qui s’est fait une véritable place dans les menus depuis bien longtemps. Entre la statue de la Liberté et le pont du Golden Gate, le parc national de Yellowstone et Miami Beach, la flore locale inspire non seulement les spécialités culinaires, mais également les cultures des populations autochtones et des migrants. Découvrez les possibilités infinies dans ce domaine et voyez la vie en taille XXL !
LE PAYS DES PLAISIRS SANS LIMITE
Le melting pot américain réunit des influences culinaires du monde entier pour créer des mets au style original. Les États du Sud apprécient le goût authentique du BBQ, la soul food et la cuisine cadienne, tandis que la côte ouest préfère la petite touche épicée des plats tex-mex et indiens. La côte Est et New York, quant à elles, sont à l’origine de tendances fusion, avec des recettes internationales aux influences asiatiques, européennes et juives. Sans oublier la cuisine de ranch traditionnelle, qui, avec ses plats généreux, reste la référence à l’intérieur des terres.
LE CHARME ET LA SAVEUR DES PRODUITS AMÉRICAINS
Parfois, la présentation originale d’un plat permet à elle seule d’apprécier toutes les saveurs de pays lointains. Agrémentez vos plats d’une petite touche typique des « diners » américains ! Quelques ingrédients et spécialités authentiques suffisent : sauce BBQ, crème aigre, piments Jalapeño, nachos, salade de choix, bagels et autres gaufres donneront un air d’Amérique à l’assiette de vos clients. Le reste est notre affaire !
Homestyle Burger
Rustique et artisanal : un aspect fait maison unique en son genre grâce à un morceau particulièrement tendre et à la forme irrégulière. Pur délice de viande, de qualité haut de gamme !
- Aspect fait maison
- 100 % viande de boeuf
- À gros grains, moelleux et juteux
Brioche Burger Bun
Note sucrée et brillance séduisante : les Brioche Buns pour burgers tout en rondeur. Une expérience unique et un best-seller aux États-Unis ! Complètement tranché pour plus de commodité et incroyablement surprenant. Épatez vos convives et les concurrents !
- Brillance séduisante
- Petite note de beurre
- Complètement tranché
Homestyle Burger
Rustique et artisanal : un aspect fait maison unique en son genre grâce à un morceau particulièrement tendre et à la forme irrégulière. Pur délice de viande, de qualité haut de gamme !
- Aspect fait maison
- 100 % viande de boeuf
- À gros grains, moelleux et juteux
Homestyle Burger Bun
Une douceur rustique : avec du levain et des flocons de pomme de terre – le parfait mélange de pain à hamburger et de petit pain du boulanger qui allie le meilleur des deux. Le charme d’un aspect extérieur fait main avec une croûte légère et à l’intérieur souple et moelleux. Grâce à ce bun à l’aspect artisanal et cuit dans un four à pierre, concoctez vous-même le meilleur des hamburgers !
- Croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur
- Croûte irrégulière
- Prétranché « façon sandwich »
Chili Cheese Burger Sauce
La meilleure amie du hamburger : un classique de la scène des hamburgers avec un irrésistible goût de fromage et une note épicée. Vous n’atteindrez pas plus facilement le goût authentique du fromage sur vos hamburgers.
- Un goût de fromage irrésistible
- Idéal pour accompagner vos burgers
- À pomper et ambiant
Fire Roasted Chik'n® Fingers
Le plaisir du grill en toute simplicité : délicieux arôme rôti, véritables marques de grill et assaisonnement méditerranéen … En garniture, en wrap ou en salade, ces filets de poulet juteux sauront satisfaire à coup sûr tous vos convives!
- Filets de poulet fondants et pauvres en graisse
- Assaisonnement méditerranéen
- Grillés à la flamme
Peppers Red & Hot
Cosses extra-fortes : la sensation épicée des piments Jalapeño rouges est agréablement adoucie par la garniture au fromage frais à la fois douce et crémeuse. En-cas facile à savourer grâce à sa panure croustillante, précuit !
- Piments Jalapeño Rouges particulièrement charnus
- Fromage frais crémeux
- Saveur épicée équilibrée
Homestyle Burger
Rustique et artisanal : un aspect fait maison unique en son genre grâce à un morceau particulièrement tendre et à la forme irrégulière. Pur délice de viande, de qualité haut de gamme !
- Aspect fait maison
- 100 % viande de boeuf
- À gros grains, moelleux et juteux
Mozzarella Onion Rings
Ce produit phare est une fusion originale entre un stick de mozzarella et un onion ring. Polyvalents et parfaits comme accompagnements premium, en-cas, apéritif ou encore garniture, précuits.
- Bouchée unique en forme d’anneau
- Le mariage entre le mozza stick et l’onion ring
- Multi-usage : à partager, à emporter ou en accompagnement
Mozzarella Fries
À partager sans modération, ce produit à la fois croustillant et crémeux fera le plus grand bonheur de tous ! Ces fi ns bâtonnets de mozzarella enrobés d’une irrésistible panure tempura croustillante renouvelleront votre liste d’en-cas ou d’accompagnements premium, précuits.
- Moins d’ingrédients pour une Addition plus élevée
- Particulièrement fins et croustillants
- Une préparation expresse en 1’15
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Buffalo Chik'n® Wings extra hot
Tout feu, tout flamme : fi dèles à la recette originale de Buff alo, ces ailes de poulet charnues sont marinées dans une sauce épicée et agrémentées d’une délicate touche beurrée. Témoignages de connaisseurs : « Ce sont les meilleures ! » Nous utilisons les manchons et les ailerons des poulets.
- « N°1 des ventes » avec une petite touche de beurre unique
- Ailes particulièrement charnues et précuites
- Calibrage régulier et fiable
Asia Sauce
L’authenticité dans les assiettes : la version originale selon une recette typiquement asiatique ! Une sauce qui agrémente par exemple les brochettes, les préparations Chik’n® et les plats asiatiques d’une délicate saveur authentique à la fois douce et épicée.
- Authentiquement doux et épicé
- Indispensable pour les Créations asiatiques tendance
- À pomper et ambiant
Asia Slider Chik'n® Red Curry
Innovant, authentique, épicé : mini en-cas asiatique artisanal à base de riz Uruchi, garni de blanc de poulet tendre, effi loché à la main, d’une sauce au curry rouge et de légumes croquants. Léger, rapide et on ne peut plus facile !
- Poulet au curry rouge, l’original
- Entièrement faits maison
- Décongeler, personnaliser, servir
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