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Buffalo Chik'n Wings

Buffalo Chik’n® - darauf fliegen Ihre Gäste!

Sie wollten schon immer wissen, woher unser "hoter" Topseller Buffalo Chik’n® Wing wirklich kommt?
Dann begeben Sie sich auf Zeitreise mit uns... 

1964

Buffalo, Bundesstaat New York

Die Geburtsstunde der Buffalo Chik’n® Wings!
In dieser dunklen und stürmigen Nacht ist Teressa Bellissimo gerade dabei ihre Anchor Bar in Buffalo zu schließen. Plötzlich schwingt die Tür auf, ihr Sohn und einige Freunde stehen erwartungsvoll vor ihr - alle sehr hungrig. Sie zaubert spontan einen Mitternachtssnack, der es in sich hat: Chik’n® Wings in einer geheimen „extra hot“ Marinade. Und eine ganz besondere Zutat in der Marinade: Butter! Dazu serviert sie ein Bluecheese-“House”-Dressing und Selleriesticks. Die Jungs sind begeistert von der Kreation und fordern Nachschlag. Über Nacht sind die Buffalo Chik’n® Wings fester Bestandteil der Speisekarte und sämtliche Gäste ganz vernarrt.

Noch immer ist die Anchor Bar dank ihrer Buffalo Chik’n® Wings eine Touristenattraktion, in die Besucher aus der ganzen Welt strömen.

Der Erfolg nimmt seinen Lauf…

1970er

Bundesstaat New York

Die Buffalo Chik’n® Wings gewinnen unaufhaltsam an Popularität und verbreiten sich im ganzen Bundesstaat New York.

 

 

1975

Südflorida

Raus aus New York: Mit der Gründung der Gastronomiekette "Wings N´Curls", die Chik’n® Wings zum Grundpfeiler des Menüs machen, wird nun auch ganz Südflorida mit dem Wings-Fieber infiziert.

1977

Buffalo

Der Bürgermeister der Stadt Buffalo erklärt den 29. Juli zum offiziellen "Chicken Wing Day“.
Mittlerweile zelebrieren sogar mehr als 80.000 Besucher das jährliche "Buffalo Wing Festivals" Ende August.

1983

Florida → USA

Die Fastfoodkette Hooters nimmt Chik’n® Wings in seine Speisekarte auf. Durch die landesweite Expansion von Hooters erobern diese nach und nach die gesamten Vereinigten Staaten.

Eingeflogen

1995

Deutschland

Wir sind die Ersten: Launch der Original Buffalo Chik’n® Wings in Deutschland
Damit sind wir einzigartig im Markt und läuten eine neue Ära ein: die Kategorie "Finger Food" ist geboren und wird zum gesetzten Begriff der Food Branche in ganz Deutschland!

Wie es dazu kam? Es war Liebe auf den ersten Blick!
Während einer unserer regelmäßigen Trendscouting-Tour in die USA treffen wir erstmalig auf Chik’n® Wings. Diese werden typischerweise zum Burger gereicht, der zu dieser Zeit lediglich in den USA bekannt und heiß geliebt ist.

Nach kurzer Zeit etablieren sich die in „extra hot“ Marinade eingelegten Buffalo Chik‘n® Wings als heiß begehrt. Neben der einzigartigen Butternote sorgt vor allem die unverkennbare Schärfe der Buffalo Chik’n® Wings für ihren Erfolg. Schärfe ist nicht nur ein absolutes Trendthema, sondern auch durch die Steigerung des Getränke-Umsatzes ein richtig gutes Verkaufsargument. Weshalb wir die Gastronomen immer wieder den Tipp geben diese Getränke begleitend zu verkaufen.

Buffalo Chik’n® goes Burger

2019

Deutschland

"Oft kopiert, nie erreicht!"
Unsere original Buffalo Chik’n® Wings gehören mittlerweile zu den stärksten Artikeln im Finger Food-Bereich und ihr buttrig-scharfes Geschmacksprofil ist eines der beliebtesten und bekanntesten weltweit.
Zudem eignet sich Hähnchenfleisch perfekt für Menschen aller Kulturen und wird immer stärker nachgefragt. Im Burgermarkt ist noch viel Bedarf für starke Lösungen und mehr Abwechslung beim Thema Geflügel. Was liegt also näher, als zwei Erfolgsgeschichten miteinander zu verbinden? Das einzigartige Geschmacksprofil der Wings überzeugt so als Buffalo Chik’n® Burger auch für neue Verzehranlässe wie Take-Away oder Tellermitte!

Buffalo Chik’n® Burger

Beflügelt das Burgerangebot: saftig, spicy und so beliebt – das Erfolgsrezept unserer Buffalo Chik’n® Wings als Burger. Authentisch wie das Original aus New York und doch anders – für noch mehr Geflügelvielfalt auf der Karte!

  • SPICY, MIT AUTHENTISCHER BUTTERNOTE
  • KNUSPRIG, GROBE PANADE
  • 100 % GEGART = 100 % PRODUKTSICHERHEIT

Buffalo Chik'n® Wings "extra hot"

Kenner sagen: „Es sind die Besten!“ Hähnchenflügel, geteilt, würzig-scharf mariniert, gegart.

  • TOPSELLER
  • BESONDERS FLEISCHIG
  • WÜRZIG-SCHARF

Tipps zu unseren legendären Chik'n® Wings:

  • Servieren Sie unsere Chik’n® Wings klassisch als Beilage zu einem Burger.
  • Nicht vergessen: durch die „extra hot“ Marinade sind die Buffalo Chik’n® Wings eine super Getränkebegleitung und heben das Potential Ihres Getränkeumsatzes deutlich!
  • Verwenden Sie zur schönen und praktischen Warenpräsentation unsere Snack Cup 2 Go (Art. Nr. 840086). Diese eignet sich perfekt für Ihr to-go-Geschäft.
  • Bieten Sie doch unsere Buffalo Chik’n® Wings zu besonderen Sportveranstaltungen, wie dem Super Bowl an.

Fun Facts

Wussten Sie schon? Die richtige Antwort gibt's beim Klick.

Red

Wie ist der Weltrekord beim Chik'n® Wings-Wettessen?

Der Weltrekord beim Chik’n® Wings-Wettessen liegt bei 444 Wings in 26 Minuten, errungen von Patrick “Deep Dish” Bertoletti beim Wings Bowl 2015.

Red

Wie viele Chik'n® Wings verzehrt jeder US-Amerikaner jährlich?

Durchschnittlich verzehrt jeder US-Amerikaner 90 Chik’n® Wings im Jahr. Diese Marke übertreffen wir sicherlich spielend, oder? ;)

Red

Welcher Tag ist der beliebteste für Chik’n® Wings?

Der Super Bowl ist ein großer Tag um Chik’n® Wings zu essen: allein am Super Bowl Sunday 1,25 Milliarden Chik’n® Wings werden in den USA verzehrt.

Red

Steigt oder sinkt der Preis für Chik'n® Wings während der Super Bowl Saison?

Aufgrund der hohen Nachfrage steigt in den USA der Preis für Chik’n® Wings in der Super Bowl Saison deutlich. Nicht bei uns!

Red

Welcher Dip macht die Chik'n® Wings perfekt?

Nummer 1 unter den Wing-Dips in den USA ist der Ranch Dip (auf Buttermilch-/Joghurtbasis mit Mayonnaise, gehackten Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern), dicht gefolgt vom klassischen Blue Cheese Dip.

Red

Wer sind die wahren Chik’n® Wings-Lover?

Die Menschen im Süden der USA essen Chik'n® Wings am meisten und übertreffen die Pazifikregion bei weitem.